Categoria: Corsi di Cucina
Tour enogastronomico tra fattorie e castelli
Un’eccezionale lezione di cucina con pranzo in una bellissima fattoria biologica e una degustazione di un ottimo vino in un castello speciale La Fattoria biologica Orto degli Ulivi apre le sue porte ad un unico tour nelle bellissime campagne fiorentine a pochissimi chilometri da Firenze. Fattoria dell’orto degli Ulivi è un’antica fattoria nata alla fine del 1200 tra le bellissime colline fiorentine. Il casale è immerso nella meravigliosa campagna toscana: dolci colline, vigneti, oliveti, animali al pascolo, boschi con una suggestiva piscina rinfrescante. La fattoria è condotta da una delle più amorevoli e accoglienti famiglie costituita da Antonio, Lara, Rocco, Sofia
Le ricette di una volta realizzate ancora in fattoria
“Allontanarsi dal caos delle città, dalla routine ufficio-casa/lavoro-casa è una vera e propria necessità. a volte basta una passeggiata sul mare, per chi come me ha la fortuna di vivere sulla costa, altre volte invece c’è bisogno di trovare un luogo isolato, completamente immerso nel verde tra i filari di ulivi, con le galline che razzolano nella vigna e le pecore che pascolano libere. Domenica sono stata a trovare un’amica che non vedevo da qualche anno, esattamente dal Matrimonio di un’altra amica che abbiamo in comune e da allora sono cambiate molte cose nonostante siamo passati circa quattro anni. Lara
Imparare a fare un dolce tutto al Naturale
Imparare qualche trucco in cucina dall’esperienza di Lara (…e dai racconti della nonna Bruna), immersi nella natura e nella tranquillità della campagna toscana a due passi da Firenze NON HA PREZZO! Alla Fattoria dell’Orto degli Ulivi troverete un ambiente accogliente in cui non solo potrete imparare a fare un dolce con prodotti biologici e biodinamici della fattoria stessa (latte, uova, farine macinate a pietra, marmellate di frutta, ecc…) ma lo farete divertendovi un sacco perché la solarità di Lara è contagiosa! Provate i corsi di cucina in fattoria per credere!!! In fattoria non sperimenterete solo corsi di cucina per fare torte, ma anche